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新聞資訊
美國(guó)爆發(fā)鼠傷寒沙門氏菌感染事件
時(shí)間:2020/10/24 19:01:43 瀏覽次數(shù):

美國(guó)有19個(gè)州共171例感染鼠傷寒沙門氏菌 (Salmonella typhimurium),發(fā)病平均年齡為36歲,女性占59%,其中臨床報(bào)告病例73例,有14例收治入院,病人主要癥狀為發(fā)熱、腹瀉。鼠傷寒沙門氏菌 (Salmonella typhimurium)感染通常在美國(guó)少見(jiàn),近5年平均每年發(fā)病86例。 

  現(xiàn)美國(guó)CDC、FDA及州衛(wèi)生機(jī)構(gòu)正在調(diào)查可能被污染的食物或造成這次爆發(fā)的食品。這次調(diào)查主要采取標(biāo)準(zhǔn)化的問(wèn)卷調(diào)查形式,期望通過(guò)統(tǒng)計(jì)學(xué)的方法從發(fā)病者(病例)和不發(fā)病者(對(duì)照)食用的食物信息中發(fā)現(xiàn)可疑食物,通常實(shí)驗(yàn)室可能從可疑食物獲得病原學(xué)證據(jù)。 

  這一調(diào)查過(guò)程可能需要數(shù)天或數(shù)周的時(shí)間,但目前沒(méi)有跡象表明民眾存在被繼續(xù)感染的危險(xiǎn),一但發(fā)現(xiàn)引起這次爆發(fā)的污染食品,而且存在感染的風(fēng)險(xiǎn),公共衛(wèi)生官員將會(huì)向民眾提供防范建議,并將污染食品撤出市場(chǎng)。